กินเที่ยวพัทยา วันนี้พามาทัศนศึกษากันที่ร้าน Beerfest ซึ่งเป็นร้านอาหารและโรงเบียร์ขนาดเล็กๆ โดยทีมงานได้เช้าเยี่ยมชมการผลิตเบียร์ชนิดต่างๆอย่างใกล้ชิด แฮร่! ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี2006 นับถึงปัจจุบันก็นานพอสมควร ผู้บริหารรู้สึกจะเป็นรัสเซีย แต่เราได้ผจก.คือคุณกิตติ ในการนำเยี่ยมชม เรียกว่าเปิดหม้อ(ต้ม)โชว์กันเลยทีเดียว 555+ โดยที่นี่จะผลิตเบียร์ 4 ชนิด คือ Wheat,Lager,AmberและDark และวันนี้เราก็ได้ชิมจนครบ ถ้าถามถึงรสชาติ
1.ตัว Wheat น่าจะดื่มง่ายสุด ออกหวานนิดๆ
2.ส่วน Lagerก็จะเข้มขึ้นมาอีกนิด ไม่หวาน
3.Amber หรือเบียร์แดง ชิมแล้วมันก่ำกึ่งระหว่าง Lager กับ Dark คือกลางๆไม่ซ้ายไม่ขวาทำตัวไม่ถูก ดูงงๆกับชีวิต 55+
4.Dark อันนี้สัมผัสแรกจะหอมไหม้ๆหน่อย จากนั้นก็ดูจะคล่องคอดี 555+
คุณกิตติบอกว่าจริงๆจะมีอีก2ตัว แต่อยู่ระหว่างการขอไฟเขียวจากผู้บริหาร อ้าว! สงสัยต้องมาอีกรอบ มาดูอาหารกันบ้าง ที่นี่มีอาหารหลากหลาย ทั้งไทย อเมริกัน ยุโรป อาหารรัสเซียก็มี ส่วนเมนูแนะนำ เห็นจะเป็นยำทะเลที่เผ็ดจนแทบจะพ่นไฟ แบบนี้เปลืองเบียร์หน่อย ส่วนจานอื่นที่สั่งมาวันนี้ก็มี ขาหมูน้อย,ซี่โครงหมูราดซ๊อส,หมูกอดองเบลอ(หมูสอดไส้ชีส) อร่อยทุกอย่างเลย เนื่องจากมากันน้อยเลยสั่งไม่ได้มาก สนนราคาก็ไม่ได้แพงจนจับต้องไม่ได้ อยู่ในระดับกลางๆเหมือนร้าน bistro&bar ทั่วไป ที่จอดรถก็สะดวกสบาย จอดที่ลานจอดดิอเวนิวได้เลย ปั๊มตราจอดรถฟรี ต้้องแวะมาลอง (ช่วงมื้อค่ำลูกค้าค่อนข้างเยอะทีเดียว ส่วนมากเป็นต่างชาติ)
——————————————————————————————————————– ร้าน BeerFest Brewery
พิกัด ด้านหน้า ดิอเวนิว พัทยาสาย2 (โรงหนังเมเจอร์)
เปิด-ปิด 12.00-24.00 น.
โทร.087 749 7005
เพจ https://www.facebook.com/restaurantbrewery
เวบ www.beerfest-thai.com