ซดราเม็งสูตรต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ MISOYA สาขา TERMINAL21 PATTAYA On กินเที่ยวพัทยา.com

🍜”ราเม็ง มิโซยะ” ทันทีที่รู้ว่าต้องมารีวิวร้านนี้ แอดต้องรีบเรียกกำลังเสริมด่วนเลย เพราะราเม็งที่นี่ชามใหญ่มากก😆 ซึ่งวันนี้เราโชคดีด้วยที่คุณพี่เจ้าของแบรนด์ก็อยู่ที่ร้านพอดี ทำให้ได้ความรู้เกี่ยวกับมิโซะราเม็งเยอะมาก ทำให้การรีวิววันนี้คล้ายๆกับการ workshop เล็กๆเลยทีเดียว เพิ่งรู้วันนี้ว่าซุปมิโซะในแต่ละพื้นที่มีความแตกต่างกันอย่างมากมาย และยังเป็นตัวบ่งบอกถึงสุขภาพของคนกินได้ด้วย สำหรับเมนูที่ทางร้านจัดให้วันนี้เป็นมิโซะ ราเม็งสูตรต้นตำหรับจากญี่ปุ่นโดยตรงเลย ซึ่งร้านนี้เค้าเป็นผู้นำในเรื่องซุปมิโซะนะ ทุกชามปรุงใหม่หมด ไม่ได้ทำใส่หม้อไว้แล้วมาตักใส่นะ เส้นราเม็งเค้าก็ทำเองตามสูตรจากญี่ปุ่นทุกอย่าง วัตถุดิบส่วนใหญ่นำเข้าจากญี่ปุ่น🎌4ชามวันนี้มีอะไรบ้าง

🍜1.มิโซะราเม็ง ฮอกไกโด จุดเด่นอยู่ที่มันฝรั่งซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของฮอกไกโด ชามนี้รสชาติออกเค็มนำ แล้วทานมันฝรั่งเพื่อตัดเค็ม สำหรับคนที่ไม่ชอบความเค็มสามารถขอซุปใสเติมได้(แต่ปกติเค้าจะไม่ทำกันนะมันเสียรสชาติความเป็นดั้งเดิมไป)

🍜2.มิโซะราเม็ง โตเกียว ซุปมิโซะเข้มข้น มีส่วนผสมของข้าวสาลี ทำให้มีกลิ่นและรสที่แตกต่างเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของท้องถิ่นโตเกียว

🍜3.มิโซะราเม็ง คิวชู ชามนี้เค็มๆหวานๆนิดๆ ซุปมิโซะมีส่วนผสมของข้าวบาเล่ย์ที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาะคิวชู ชามนี้น่าจะถูกปากคนไทยนะแอดว่า

🍜4.มิโซะราเม็ง นาโงย่า ชามนี้จะเป็นซุปสีเข้มต่างจากชามอื่นเพราะมีส่วนผสมของงาดำ รสชาติเข้มกว่าชามอื่น

🐷ทุกชามจะมีหมูชาชูชิ้นโต ที่ต้มแล้วหมักกับมิโซะก่อนนำมาย่าง ทำให้ได้รสที่เข้มข้นต่างจากที่อื่นแน่นอน ส่วนเมนูอื่นๆเช่นเกี๊ยวซ่า ข้าวหน้าหมูสับ ข้าวหน้าหมูชาชู รสชาติดีงามตามมาตรฐาน ถ้าพูดถึงราคาอาจจะดูว่าสูงกว่าที่อื่น แต่ถ้าเทียบกับปริมาณและคุณค่าที่ได้รับ ต้องบอกว่าไม่แพงเลย(โดยเฉพาะช่วงมีโปรควรรีบวิ่งเข้าใส่😂) ถ้าคุณเป็นคนกินราเม็งแค่ผ่านๆ กินร้านไหนก็ได้ แต่ถ้าอยากรู้ว่ามิโซะราเม็งที่แท้จริงแบบเข้าถึงจิตวิญญาณเป็นยังไง แนะนำร้านนี้ครับ

🍜Ramen Misoya 
🌎พิกัด ชั้น2 โซนโตเกียว แต่ร้านอยู่ติดหอเอนปิซ่า เทอมินัล21 พัทยา
🕚เปิด 11.00-23.00 น.
📱065 714 7166
🖥️https://www.facebook.com/MisoyaPty/