สุดยอดเย็นตาโฟในตำนานของคนพัทยา “แดงดำ” On กินเที่ยวพัทยา.com
11 ม.ค. 2019
เปิดมาแล้ว30กว่าปี ถ้าเอ่ยชื่อร้านแดงดำ คนพัทยาจะต้องร้องอ๋ออย่างแน่นอน สำหรับคำว่าแดงดำก็มาจากชื่อผู้ก่อตั้ง คือนายแดงกับนายดำ 2พี่น้อง เริ่มต้นจากการขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อน้ำใส อันเป็นที่มาของโลโก้ของร้านนั่นเอง ต่อมาจึงได้มีการเพิ่มเมนูอื่นๆ เช่นเย็นตาโฟทรงเครื่อง กระเพาะปลาน้ำแดง และข้าวราดแกงต่างๆ ที่เป็นสูตรเฉพาะตัวคิดค้นขึ้นโดยเฮียดำผู้เป็นพี่ ก่อนที่จะแยกตัวไปเปิดร้านที่สาขาเทพประสิทธิ์